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    東莞飯堂承包公司為您講解油麥菜的營養

    發布時間:2020-09-03閱讀量:187
    導讀:油麥菜是蔬菜市場的新面孔,也被稱為莜麥。油麥菜有一定的食療效果。對降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺等有積極作用。特別是油麥菜中含有維生素C,對治療壞血病、預防動脈硬化、抗氧化等有明顯效果。 ...

    油麥菜是蔬菜市場的新面孔,也被稱為莜麥。油麥菜有一定的食療效果。對降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺等有積極作用。特別是油麥菜中含有維生素C,對治療壞血病、預防動脈硬化、抗氧化等有明顯效果。那么油麥菜的營養還有哪些?下面來讓東莞飯堂承包公司來為大家講解下:

    東莞飯堂承包公司告訴大家,油麥菜含有大量的維生素和營養素,如鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1和VB2。油麥菜的營養價值比萵苣高,比萵苣好得多。油麥菜的主要特點是富含礦物質。例如,鈣含量比萵苣高1.9倍,比萵苣高2倍,鐵含量分別比生菜和萵苣高50%和33%,鋅含量分別比生菜和萵苣高86%和33%,硒含量分別比生菜和萵苣高22%和1.8倍。

    東莞飯堂承包公司告訴大家,吃油麥菜可以促進血液循環,而且油麥菜含有甘露醇等有效成分,具有利尿和促進血液循環的作用。吃油麥菜也有助于睡眠。因為它的莖和葉含有萵苣素,所以它嘗起來有點苦,具有止痛和催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等作用。油麥菜可以被榨成果汁,在睡覺前飲用。油麥菜中所含的膳食纖維和維生素C具有消除多余脂肪的功能,所以它也被稱為減肥油麥菜,可以在冷的時候吃,也可以在炒的時候吃。

    東莞飯堂承包公司告訴大家,吃油麥菜可以祛痰止咳,而且油麥菜對咽喉有很好的潤濕和理療作用,有利于局部炎癥的治愈,可以稀釋呼吸道炎癥和分泌物的粘性,使其容易咳出。食用油麥菜還可以治療貧血,富含胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、鉀等微量元素,對降低膽固醇、治療神經衰弱和治療貧血有一定的輔助作用。

    油麥菜也有一定的食療效果。對降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺等有積極作用。尤其是油性小麥中維生素C含量高,維生素C在治療壞血病、預防動脈硬化、抗氧化等方面有明顯效果。但是,不要吃太多,若是使用過多的油麥菜很有可能會中毒。

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